Этот салат — как весеннее утро: нежный, воздушный и очень полезный. «Грация» сочетает в себе хрустящий салат Айсберг, сочные томаты, свежие ягоды и мягкую рикотту. А щепотка семян чиа или кунжута добавляет текстуры и пользы. Идеален для лёгкого перекуса или утончённой закуски.
Ингредиенты: Томаты — 1–2 шт. Сыр рикотта — 100 г Салат Айсберг — небольшой кочан Клубника или голубика — 100 гр Чёрный кунжут или семена чиа — 1 ч. л. Оливковое масло — 1–2 ст. л.
Как приготовить салат «Грация»:
Салат Айсберг нарвите руками на крупные кусочки. Выложите в глубокую миску.
Нарежьте томаты крупными дольками. Клубнику нарежьте пополам, если она крупная. Голубику можно добавлять целиком. Всё аккуратно перемешайте.
Сверху выложите рикотту, слегка поломав её руками — так она будет смотреться естественно и аппетитно.
Полейте салат оливковым маслом. Оно объединит все вкусы.
Посыпьте семенами чиа или чёрным кунжутом — они добавят пикантности и пользы.
Подавайте сразу. Салат не любит ожидания — он хорош именно в свежем виде.
Салат «Грация» — это не просто блюдо, а ощущение лёгкости, гармонии и вкуса.