Любите простые и вкусные блюда? Салат Капрезе — именно такой. Нежная моцарелла, сочные помидоры, ароматное оливковое масло и капля бальзамического крема — всё, что нужно для лёгкого, но эффектного блюда.
Такой салат идеально подойдёт для лёгкого ужина, пикника или в качестве закуски к праздничному столу.
Ингредиенты:
Помидоры или томаты черри — 200 г
Сыр моцарелла или чилинджини — 150 г
Оливковое масло холодного отжима — 1–2 ст. л.
Крем бальзамический — по вкусу
Как приготовить салат Капрезе:
Подготовьте ингредиенты.
Помидоры нарежьте кружочками. Если используете черри — просто разрежьте их пополам.
Моцареллу нарежьте ломтиками или используйте мини-шарики чилинджини.
Соберите салат.
Выложите на тарелку томаты и сыр в произвольном порядке. Главное — чтобы было красиво.
Заправьте.
Полейте оливковым маслом. Оно придаст салату мягкий, насыщенный вкус.
Украсьте.
Кремом бальзамическим Monini нарисуйте узор — капли, линии или завитки. Это добавит блюду и вкуса, и изящности.
Подавайте сразу.
Капрезе хорош именно в свежем виде — сочный, лёгкий, ароматный.
Полезный совет:
Хотите усилить вкус? Добавьте несколько листочков свежего базилика — он отлично дополняет сочетание томатов и сыра.
Капрезе — это не просто салат, а настоящее итальянское настроение на вашем столе.
Приятного аппетита!
Такой салат идеально подойдёт для лёгкого ужина, пикника или в качестве закуски к праздничному столу.
Ингредиенты:
Помидоры или томаты черри — 200 г
Сыр моцарелла или чилинджини — 150 г
Оливковое масло холодного отжима — 1–2 ст. л.
Крем бальзамический — по вкусу
Как приготовить салат Капрезе:
Подготовьте ингредиенты.
Помидоры нарежьте кружочками. Если используете черри — просто разрежьте их пополам.
Моцареллу нарежьте ломтиками или используйте мини-шарики чилинджини.
Соберите салат.
Выложите на тарелку томаты и сыр в произвольном порядке. Главное — чтобы было красиво.
Заправьте.
Полейте оливковым маслом. Оно придаст салату мягкий, насыщенный вкус.
Украсьте.
Кремом бальзамическим Monini нарисуйте узор — капли, линии или завитки. Это добавит блюду и вкуса, и изящности.
Подавайте сразу.
Капрезе хорош именно в свежем виде — сочный, лёгкий, ароматный.
Полезный совет:
Хотите усилить вкус? Добавьте несколько листочков свежего базилика — он отлично дополняет сочетание томатов и сыра.
Капрезе — это не просто салат, а настоящее итальянское настроение на вашем столе.
Приятного аппетита!